вологість:
тиск:
вітер:
Запечені сливи з горіхами: рецепт заготовки на зиму, який набирає популярності в TikTok
20 вересня 2026 р. 14:27
20 вересня 2026 р. 14:27
Сливове варення можна приготувати незвичним способом. Замість традиційного варіння його готують у духовці. Рецепт зі шматочками волоського горіха всередині кожної сливи нещодавно став трендом у TikTok. Ділимося покроковим способом приготування такої заготовки на зиму.
Що потрібно
- 1 кг слив;
- 300 г цукру;
- 150 г волоських горіхів;
- кориця – за смаком.
Як приготувати
Для варення обирайте стиглі, але щільні сливи. М'які плоди краще не використовувати, оскільки під час запікання вони можуть втратити форму. Сливи миють, розрізають кожну навпіл і видаляють кісточки. У кожну половинку кладуть шматочок горіха.
На дно форми для запікання висипають частину цукру, зверху викладають сливи з горіхами. Присипають рештою цукру та за бажанням додають корицю за смаком.
Духовку розігрівають до 180 °C. Форму зі сливами запікають приблизно 50 хвилин. За цей час сливи пускають сік, а на дні форми утворюється ароматний сироп.
Простерилізовані банки наповнюють гарячими сливами, зверху заливають сиропом, що залишився у формі. Банки накривають простерилізованими кришками, герметично закривають і залишають охолонути.
Готову заготовку зберігайте у прохолодному темному місці . Така консервація стане чудовим доповненням до чаю чи випічки взимку.
Джерело: yuzhkanews.city
Новини рубріки
По москві могли вперше вдарити українським "Пеліканом": Зеленський назвав зброю після атаки на НПЗ
20 вересня 2026 р. 12:11
У будинку родини екскомбрига Лучанова спалахнула пожежа: місцеві заявили про вибухи
20 вересня 2026 р. 11:41
Де козаки стерегли лиман: історія Балабанівки, Вітовки та Широкої Балки
20 вересня 2026 р. 11:11