вологість:
тиск:
вітер:
Смачний та яскравий: як зробити осінній салат із буряка, огірків та курурудзи
17 жовтня 2026 р. 08:22
17 жовтня 2026 р. 08:22
Восени настає пора барвистого листя і яскравих поживних салатів. Пропонуємо вам спробувати оригінальний салат із буряка з маринованими огірками та кукурудзою, рецепт якого перевірений на Гардовій кухні.
Незвичне поєднання у новому рецепті
Існує безліч різновидів салатів із буряка, адже він гарно поєднується як із солоними інгредієнтами на кшталт оселедця, так і з солодкими, наприклад, з чорносливом. Спробуйте ще й таку варіацію: мариновані огірочки, консервована кукурудза, хрумка цибуля та відварений буряк.
- 2 буряки;
- 3-4 маринованих огірки;
- 1 синя цибулина;
- 0,5 банки консервованої кукурудзи;
- 1 ч. л. діжонської гірчиці (в зернах);
- 3 ст. л. олії;
- сіль, перець, зелень за смаком.
Буряки відварити, очистити та натерти на тертці (великій або ж для моркви по-корейськи, так смачніше). Нарізати огірки соломкою, цибулю — напівкільцями. Додати сіль, перець, гірчицю, подрібнену зелень. Перемішати й заправити запашною олією.
Салат з буряка
Смачного!
А ось ще цікаві рецепти з буряком. Пробуйте і смакуйте.
Джерело: thegard.city
Новини рубріки
Помер Владислав Мацкевич — підводник, який зберігав історію Миколаєва
17 жовтня 2026 р. 00:54
Адвокат в Одесі обіцяв клієнтці легшу статтю за 300 тисяч доларів
16 жовтня 2026 р. 22:21
Донорські органи доставлятимуть дронами: Україна запускає експеримент
16 жовтня 2026 р. 21:18