Прості страви з брюссельської капусти: крем-суп, закуска з пармезаном і теплий салат

03 жовтня 2026 р. 15:26

03 жовтня 2026 р. 15:26


Страви з брюссельської капусти

Брюссельська капуста — саме той овоч, який готується за лічені хвилини, приносить користь організму та має привабливий вигляд на тарілці. Якщо ви досі вважаєте ці мініатюрні качанчики нудними, настав час руйнувати стереотипи! Жовтень — чудовий час для кулінарних експериментів, адже саме восени брюссельська капуста особливо добре смакує.

Городок.City підготував для вас три прості ідеї страв із брюссельської капусти. Вони готуються швидко, потребують мінімуму інгредієнтів і можуть сподобатися всій родині.

Інгредієнти:

  • брюссельська капуста — 400 г;
  • картопля — 2 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • вода — 400 мл;
  • овочевий бульйон — 600 мл;
  • вершки 20 % — 2 ст. ложки;
  • часник — 3 зубчики;
  • соняшникова олія — 1 ст. ложка;
  • сіль, мелений перець — за смаком.

Фото: shuba.life

Приготування:

  • брюссельська капуста — 700 г;
  • тертий пармезан — 100 г;
  • сушений часник — 1,5 ч. ложки;
  • сіль — 0,5 ч. ложки.

  • брюссельська капуста — 300 г;
  • кисло-солодке яблуко — 1 шт.;
  • волоські горіхи — 30 г;
  • сіль, мелений перець — за смаком.

Реклама

Прості страви з брюссельської капусти: крем-суп, закуска з пармезаном і теплий салат

Прості страви з брюссельської капусти: крем-суп, закуска з пармезаном і теплий салат

Прості страви з брюссельської капусти: крем-суп, закуска з пармезаном і теплий салат

Прості страви з брюссельської капусти: крем-суп, закуска з пармезаном і теплий салат

Джерело: horodok.city