Тушкований буряк на Чернігівщині може бути й десертом

17 лютого 2026 р. 15:49

17 лютого 2026 р. 15:49


Точніше начинка з нього у поєднанні з калиною для пирогів під назвою калиновики. Саме ці пироги нещодавно потрапили до списку нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини як автентична страва двох сіл Понорницької громади (Великий ліс та Івашків).

За матеріалами Мезинського національного природного парку, Департаменту культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА

Фото: суспільне Чернігів chernihivregion.travel

Реклама

Тушкований буряк на Чернігівщині може бути й десертом

Джерело: nizhyn.city