Врожай олійних цьогоріч скоротиться на 2 млн тон – аналітики Forbes Ukraine - Економіка

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Врожай олійних цьогоріч скоротиться на 2 млн тон – аналітики Forbes Ukraine

07 листопада 2025 р. 16:51

07 листопада 2025 р. 16:51

Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за ціною чотирьох номерів. Якщо ви цінуєте якість, глибину та силу реального досвіду, ця передплата саме для вас.

Деталі

На відміну від кукурудзи, врожай олійних культур цього року скоротиться. Хоча ключову олійну культуру України – соняшник – засіяли на більшій площі, ніж торік, її врожайність наразі на 8% нижча за минулорічну. Ключові регіони (Дніпропетровська, Кіровоградська, Миколаївська, Одеська та Харківська області) постраждали від тривалої посухи.
Збір інших олійних культур – ріпаку та сої – також буде меншим, ніж торік. Посіви ріпаку зазнали скорочення врожайності за майже незмінних посівних площ. Врожайність сої зрос Voor на 6%, проте площі під нею скоротили майже на 20%.
Зменшення врожаю стане викликом для переробки та збільшить вартість сировини для українських олієекстракційних заводів. До цього вони готувалися, намагаючись законодавчо обмежити експорт сировини.

Контекст

У 2024/25 маркетинговому році Україна експортувала 17,2 млн т олійних культур , олії та продуктів їхньої переробки – на 3,1 млн т менше, ніж у попередньому сезоні. Водночас завдяки зростанню цін експортна виручка зросла на 2,3% і перевищила $10 млрд.

Серпневі дані Мінекономіки свідчать про покращення врожайності зернових завдяки пізнішому збору в північних регіонах. Якщо на старті кампанії пшениця та ячмінь суттєво поступалися торішнім показникам, то нині врожайність практично зрівнялася з минулорічною.

У вересневому прогнозі USDA очікувалося скорочення врожаю соняшнику в Україні на 2% у 2025 році. Жовтневий звіт не вийшов вчасно через шатдаун у США.

Наприкінці 2024/25 МР на ринку відчувався дефіцит соняшникової олії через обмежену пропозицію насіння та переорієнтацію заводів на сою й ріпак. Внутрішні ціни на сиру олію зросли до 58 000–60 000 грн/т (FCA-завод), або $1160–1200/т. Експортні котирування: $1135–1145/т на серпневі поставки в порт і $1100/т – на вересневі.

Уряд скасував 10% експортне мито для аграріїв, які вивозять власновирощені сою та ріпак. Про це Forbes Ukraine повідомив інформований представник Кабміну .