В Україні впали ціни на ріпчасту цибулю

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

В Україні впали ціни на ріпчасту цибулю

28 березня 2026 р. 18:04

28 березня 2026 р. 18:04

В Україні різко подешевшала ріпчаста цибуля - за останній тиждень виробники знизили відпускні ціни в середньому на 19%. Як повідомляють аналітики ринку, очікування фермерів щодо традиційного весняного зростання цін не виправдалися: попри скорочення обсягів якісної продукції, ринок залишається перенасиченим.

Станом на 25 березня господарства реалізують цибулю за ціною 3-8 грн за кілограм, що є суттєво нижчим за показники минулого тижня. Фермери пояснюють це зростанням пропозиції овочів середньої та низької якості - з настанням тепла продукція швидше втрачає товарний вигляд, тож склади активно розпродають залишки.

Додатковим фактором падіння цін залишається низький попит. Торгова активність на ринку залишається слабкою, а порівняно з аналогічним періодом минулого року вартість цибулі в Україні вже в середньому на 49% нижча.

Додамо, щоб куплена цибуля довше залишалася свіжою в домашніх умовах, важливо правильно організувати її зберігання. Найкраще тримати цибулю в сухому, темному і добре провітрюваному місці за температури від +5 до +15 градусів. Для цього підійдуть комора, шафа або засклений балкон, якщо там немає підвищеної вологості. Зберігати цибулю рекомендується в сітках, плетених кошиках або ящиках з отворами, щоб забезпечити постійну циркуляцію повітря.

Не варто тримати цибулю в холодильнику або в поліетиленових пакетах - через вологу вона швидко почне гнити і проростати. Також важливо не зберігати її поруч із картоплею, оскільки обидва овочі виділяють вологу і прискорюють псування один одного. Регулярне перебирання запасів допоможе вчасно прибрати зіпсовані цибулини і зберегти решту врожаю якомога довше.