Китайські ресторани використовують ШІ-роботів для приготування їжі

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Китайські ресторани використовують ШІ-роботів для приготування їжі

23 квітня 2026 р. 05:55

23 квітня 2026 р. 05:55

У ресторанах на сході Китаю почали використовувати роботів зі штучним інтелектом для приготування їжі — вони можуть готувати до 100 страв і частково замінюють персонал кухні.

Про це повідомляє South China Morning Post.

Зокрема, у Ханчжоу провінції Чжецзян щонайменше три такі заклади працюють уже кілька місяців. В одному з них — 24 Jieqi Robot Restaurant — залучені вісім роботів, які приймають замовлення, подають страви, прибирають і готують. За даними журналістів, вони виконують близько 60% роботи кухні.

Як це працює

Перед тим як клієнт зробить замовлення, система проводить «ШІ-аналіз»: сканує обличчя та язик і пропонує заповнити коротку анкету. На основі цих даних роботи формують звіт про спосіб життя, емоційний стан і травлення людини та рекомендують сезонні страви з акцентом на здоров’я.

За словами менеджера закладу, роботи здатні готувати понад 100 страв, серед яких курка, тофу з ікрою краба та тушковані свинячі ніжки.

Інженер Чжу Ці, який розробляє такі системи, пояснив, що роботи використовують дані про режими приготування, зібрані від кухарів, і відтворюють їхні рухи під час смаження, тушкування чи запікання.

Подібні рішення впроваджують і в інших містах Китаю. Минулого року технічний коледж у Шанхаї оновив їдальню, де більшість кухонних процесів виконують роботи. Студенти кажуть, що це скоротило час очікування в чергах, оскільки машини працюють швидше.

Також за темою

Базовий iPhone 18 вийде пізніше та стане слабшим

Сьогодні 04:58

Smart показав мініатюрний електрокар і аналог Camry (фото)

Сьогодні 03:30

Samsung працює над трьома моделями розумних окулярів

Сьогодні 02:28

ЄЦБ використовуватиме ШІ для прогнозу інфляції

Сьогодні 01:21

OpenAI презентувала «мислячий» генератор зображень ChatGPT Images 2.0

Вчора 23:08

Британські експерти назвали найкращі гібридні авто з пробігом