В Україні оновили ціни на овочі

28 квітня 2026 р. 18:22

28 квітня 2026 р. 18:22


Минулого тижня в Україні відбулися помітні цінові коливання на овочі. Найвідчутніше зниження зафіксовано на огірки - тепер їх продають по 55-80 грн/кг замість колишніх 80-130 грн/кг.

Водночас помідори знову почали дорожчати - ціни піднялися з 155-170 до 160-180 грн/кг. За даними аналітиків EastFruit, картопля трохи втратила в ціні і тепер коштує 6-10 грн/кг.

Серед овочів для борщу ситуація неоднозначна: буряк подешевшав до 8-9 грн/кг, а ось морква додала в ціні - до 13-15 грн/кг. Білокачанна капуста подорожчала більш помітно - до 7-11 грн/кг. Ціни на цибулю розширили діапазон - від 5 до 8 грн/кг.

Деякі популярні овочі, навпаки, стали доступнішими. Солодкий перець подешевшав до 150-180 грн/кг, кабачки - до 105-115 грн/кг, а баклажани - до 100-180 грн/кг.

На фруктовому ринку суттєвих змін не відбулося. Лише яблука трохи зросли в ціні - до 18-50 грн/кг, а груші - до 50-130 грн/кг.

Додамо, що в більшості рекомендацій зі здорового харчування (зокрема й ВООЗ) радять вживати щонайменше 400 г овочів і фруктів на день, з яких значна частина має припадати саме на овочі. Це приблизно 3-5 порцій на добу.

Оптимально:

  • овочі - кожен основний прийом їжі (сніданок, обід, вечеря)
  • частина - у сирому вигляді (салати, овочеві закуски)
  • частина - у приготованому вигляді (тушковані, запечені, супи)

Регулярне вживання овочів важливе, тому що вони дають клітковину, вітаміни та мінерали, а також допомагають роботі травлення і стабілізації цукру в крові.

В Україні оновили ціни на овочі

Джерело: socportal.info (Економіка)