Виробництво цукру в Європі може впасти до найнижчого рівня за понад 10 років: які причини

07 серпня 2026 р. 20:01

07 серпня 2026 р. 20:01


Виробництво цукру в Європейському Союзі та Великій Британії цьогоріч може впасти приблизно до 15 мільйонів тонн, що є найнижчим рівнем з 2015 року. Посушлива погода та скорочення посівних площ другий рік поспіль зменшують обсяги сировини.

Як пише Delo.ua , про це повідомляє В loomberg.

Минулого тижня підрозділ моніторингу врожаю MARS Єврокомісії знизив свій прогноз врожайності буряка в ЄС до 76 т/га, що на 7% менше, ніж роком раніше, посилаючись на несприятливі погодні умови. Очікується, що виробництво цукру лише в ЄС знизиться до 14,1 мільйона тонн.

"Оскільки посівні площі продовжують скорочуватися, посіви цукрових буряків стають дедалі вразливішими до шоків урожайності", — зазначила головний аналітик з питань сировинних товарів S&P Global Energy Марина Мальцоні. Експертка додала, що ціни на цукор зростуть через посилення балансу попиту та пропозиції.

Світові ціни на цукор

За даними брокерської компанії Deepcore , ціни на цукор у Європі вже з червня зросли на 9%. Ф'ючерси на білий цукор у Лондоні досягли річного максимуму, а цукор-сирець у Нью-Йорку подорожчав більше ніж на 7% за тиждень.

Ситуація у провідних країнах-виробниках

Згідно з даними Європейської комісії, виробництво у Франції, найбільшому виробнику в Європі, впаде приблизно на 13% до найнижчого рівня за чотири роки. За даними фермерської групи CGB, суха погода завдала значної шкоди цукровим бурякам та прискорила атаки довгоносиків.

Другий за величиною виробник буряків Німеччина стикається з додатковою загрозою через швидке поширення очеретяної склянокрилої цикадки, шкідника, пов'язаного з хворобою, яка знижує вміст цукру в буряках, повідомляє місцева галузева асоціація WVZ.

Польща, третій за величиною виробник цукру в ЄС, цього року очікує падіння виробництва на 18% після того, як менша посівна площа та холодна, суха весна обмежили врожайність буряків, повідомляє асоціація виробників цукрових буряків KZPBC.

Що таке Ель-Ніньйо?

Ель-Ніньйо — це природне кліматичне явище, пов'язане з періодичним нагріванням поверхневого шару води в центральній та східній частинах Тихого океану. Воно змінює циркуляцію атмосфери в глобальному масштабі, провокуючи тривалі посухи в одних регіонах (зокрема в Азії та Південній Америці) та аномальні зливи в інших. У контексті аграрного ринку Ель-Ніньйо призводить до неврожаю цукрової тростини в Індії та Таїланді.

Нагадаємо, українські виробники експортували 504 тисячі тонн цукру за три квартали поточного маркетингового року. Попри високі показники продажів за кордон, цьогорічна посівна кампанія цукрових буряків завершилася з найнижчим результатом за всі роки незалежності.

Виробництво цукру в Європі може впасти до найнижчого рівня за понад 10 років: які причини

Джерело: delo.ua (Економіка)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua