Клітковина — не лише для травлення: кардіологи розповіли, як вона захищає серце

13 серпня 2026 р. 15:27

13 серпня 2026 р. 15:27


Найздоровіший раціон має бути насичений продуктами, багатими на клітковину — і не лише тому, що вона корисна для мікробіому кишечника . Як зазначають лікарі-кардіологи, клітковина відіграє ключову роль у підтримці здоров’я серцево-судинної системи , допомагаючи знижувати рівень холестерину в крові та запобігаючи утворенню бляшок у судинах.

Про це йдеться у матеріалі, опублікованому на медичному порталі Healthline, де фахівці з багаторічним досвідом перерахували найкорисніші продукти для захисту серця.

Кардіологи радять включати до раціону:

  • Бобові — нут, сочевицю, сою, квасолю, горох. Вони містять найбільше клітковини та сприяють стабілізації рівня холестерину.
  • Овочі та фрукти — усі види капусти, моркву, кабачки, гарбуз, буряк, баклажани, яблука, груші, ягоди.
  • Листову зелень руколу , петрушку, кінзу, кріп, романо. Вона багата на магній і калій, необхідні для нормальної роботи серця.
  • Сухофрукти, банани, рослинне молоко, картоплю джерела калію , який підтримує стабільний ритм серця.
  • Гречку, бурий рис, кіноа, кеш’ю, арахіс продукти, що містять магній , який допомагає знижувати артеріальний тиск.

Окрім клітковини, важливу роль відіграють антиоксиданти та поліфеноли, які запобігають утворенню холестеринових бляшок і зміцнюють судини . Їх багато у чорниці, ожині, чорній смородині, черешні, а також у якісному чорному шоколаді.

Фахівці наголошують, що регулярне вживання продуктів, багатих на клітковину, магній, калій та антиоксиданти, може суттєво знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Раніше писали про те, чому сливи називають суперфудом і навіщо їх їсти . Спойлер — сливи містять велику кількість вітамінів, антиоксидантів і клітковини, які позитивно впливають на роботу серця, травної системи та навіть мозку.

Читайте нас у Facebook

Клітковина — не лише для травлення: кардіологи розповіли, як вона захищає серце

Джерело: fakty.ua (Здоров’я)