Як приготувати пиріг із черствого хліба: бюджетний рецепт із яблуками

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Як приготувати пиріг із черствого хліба: бюджетний рецепт із яблуками

01 травня 2026 р. 18:18

01 травня 2026 р. 18:18

Якщо вдома залишився черствий хліб і кілька яблук, не поспішайте їх викидати — з цих простих інгредієнтів можна приготувати ароматний і ніжний домашній пиріг. Цей рецепт не потребує складних продуктів і під силу навіть новачкам. У результаті виходить смачна випічка з апетитною скоринкою, яка сподобається всій родині.

У вас залишився черствий хліб і яблука? Ділимось одним дуже простим рецептом неймовірно ароматного домашнього пирога, який легко готується, виходить ніжним і неодмінно сподобається всій вашій родині.

Необхідні інгредієнти:

200 грамів черствого хліба;
200 мілілітрів молока;
3 яблука;
3 яйця;
3 столові ложки цукрового піску;
трохи вершкового масла (для змащування форми);
1 чайна ложка кориці;
1 пакетик ванільного цукру.

Приготування: для того, щоб правильно приготувати цей смачний і неймовірно ароматний пиріг із черствого хліба та яблук, дуже важливо дотримуватися наступних кроків. У глибоку миску розбиваємо три яйця. Збиваємо їх за допомогою вінчика до однорідності.

До отриманої яєчної суміші вливаємо молоко, додаємо ванільний цукор і половинку чайної ложки кориці. Дуже ретельно розмішуємо вінчиком до однорідної маси. Черствий хліб нарізаємо кубиками або ж розламуємо на невеликі шматочки. З’єднуємо разом із підготовленою яєчно-молочною сумішшю та дуже добре перемішуємо лопаткою.

Даємо хлібу просочитися, орієнтовно протягом десяти хвилин. Яблука промиємо, очищаємо, видаляємо серцевину та нарізаємо невеликими кубиками. Додаємо до них цукор і решту половини чайної ложки кориці, перемішуємо.

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо у форму просочені молоком шматочки хліба, злегка утрамбовуємо їх ложкою. Поверх рівномірно розподіляємо яблучну суміш і розрівнюємо. Поміщаємо форму в духовку і випікаємо приблизно 40 хвилин до появи рум’яної золотистої скоринки та приємного аромату.

Готову шарлотку трохи охолоджуємо, розрізаємо на порційні шматочки. Подаємо разом із будь-яким улюбленим варенням чи згущеним молоком. От і все.