Низький феритин: зелений смузі з ківі зі шкіркою, шпинатом і гарбузовим насінням

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Низький феритин: зелений смузі з ківі зі шкіркою, шпинатом і гарбузовим насінням

15 листопада 2026 р. 12:11

15 листопада 2026 р. 12:11

Низький рівень феритину свідчить про зменшення запасів заліза в організмі. Збалансоване харчування може допомогти забезпечити його надходження. Перевіреним рецептом зеленого смузі, до складу якого входять ківі зі шкіркою, шпинат і гарбузове насіння, на своїй сторінці в Instagram поділилася Дарія Ставнича . Розповідаємо, які продукти знадобляться та як приготувати напій.

Автор: ші

Для приготування напою знадобляться:

1–2 ківі;
50–70 г свіжого шпинату;
половина або один банан;
1 столова ложка гарбузового насіння;
150–170 мл води.

1–2 ківі;

50–70 г свіжого шпинату;

половина або один банан;

1 столова ложка гарбузового насіння;

150–170 мл води.

Особливість рецепта – ківі не потрібно чистити. Достатньо ретельно вимити плоди під проточною водою та нарізати шматочками.

Шпинат потрібно промити й обсушити. Банан очистити та нарізати, ківі залишити зі шкіркою.

Усі інгредієнти покласти в чашу блендера, додати гарбузове насіння та воду. Збити до однорідної консистенції. Якщо напій вийшов надто густим, можна додати ще трохи води.

Смузі краще вживати одразу після приготування.

Гарбузове насіння та шпинат містять залізо, необхідне для нормальної роботи організму. Ківі є джерелом вітаміну С, який сприяє засвоєнню негемового заліза – того, що надходить із рослинних продуктів.

Банан додає напою природної солодкості та робить його ситнішим. А ківі зі шкіркою допомагає використати плід повністю, адже в ній також є харчові волокна.

Варто пам’ятати, що рослинне залізо засвоюється не повністю, а на його засвоєння впливають різні складники їжі. Зокрема, шпинат містить оксалати, які можуть обмежувати засвоєння заліза.

Важливо: смузі може бути частиною різноманітного раціону, але не є засобом лікування низького феритину чи залізодефіцитної анемії. Якщо аналізи показують дефіцит заліза, варто звернутися до лікаря, щоб з’ясувати причину та визначити необхідне лікування.

Низький феритин: зелений смузі з ківі зі шкіркою, шпинатом і гарбузовим насінням