вологість:
тиск:
вітер:
Швидкий рецепт квашеної капусти: секрети та поради досвідчених господинь
Квашена капуста – традиційний інгредієнт на зимовому столі українців. З нею готують чимало страв: варять капусняк, тушкують, або їдять заправленою олією з цибулею. До того ж квашена капуста наділена лікувальними властивостямию.
Аби зимою ласувати квашеною капустою, слід зараз подбати про приготування цієї пікантної страви, стверджує Смачно 24 . В порівнянні з маринованими овочами закваска дозволяє зберегти масу корисних речовин.
Навчитися квасити капусту нескладно. Важливо лише ретельно дотримуватись рецептури, щоб не пересолити продукт.
Автор:
Фото з мережі
Час
: 3 дні
Порцій
: 2
Інгредієнти:
- 1 качан білокачанної капусти;
- 1 морква;
- 1 літр води;
- 1 столова ложка солі;
- 1 столова ложка цукру.
Приготування:
Джерело: yuzhkanews.city
Новини рубріки
Шестеро постраждалих у Чорноморську: звіт ДСНС про масовану атаку
15 листопада 2026 р. 12:44
«Ми повертаємося з новими знайомствами й планами»: чим запам’ятався форум делегації з Кропивницького
15 листопада 2026 р. 12:41
Низький феритин: зелений смузі з ківі зі шкіркою, шпинатом і гарбузовим насінням
15 листопада 2026 р. 12:11