В Україні оновили ціни на капусту

06 червня 2026 р. 18:36

06 червня 2026 р. 18:36


На українському ринку триває стрімке зниження цін на капусту нового врожаю. Експерти пов'язують падіння вартості зі зростанням пропозиції від місцевих господарств та сезонним фактором, пише agronews .

Після періоду сильних дощів і граду погодні умови в більшості регіонів стабілізувалися, що призвело до збільшення обсягів поставок капусти врожаю 2026 року. Однак темпи продажів залишаються стриманими, а якість продукції не завжди відповідає очікуванням покупців, що додатково тисне на ціни.

Сьогодні виробники пропонують капусту по 11-18 грн/кг. Це в середньому на 22% дешевше, ніж тижнем раніше, і приблизно на 16% нижче рівня початку червня 2025 року.

Таким чином, ринок фіксує стійку низхідну цінову динаміку на тлі сезонного надлишку пропозиції та слабкого попиту.

Капуста - це один із найкорисніших і найдоступніших овочів, який містить велику кількість вітаміну C, вітаміну K, клітковини та антиоксидантів. Вона підтримує імунну систему, покращує травлення і сприяє здоров'ю серця. Завдяки низькій калорійності капуста часто використовується в дієтичному харчуванні, а речовини, що містяться в ній, допомагають знижувати запальні процеси в організмі.

Їсти капусту можна регулярно, практично щодня, якщо немає індивідуальних протипоказань з боку травної системи. Оптимально включати її в раціон 3-5 разів на тиждень у різних видах - свіжу в салатах, тушковану або квашену. Однак людям із чутливим шлунком, схильністю до здуття або захворюваннями шлунково-кишкового тракту ліпше вживати її помірно та в термічно обробленому вигляді.

В Україні оновили ціни на капусту

Джерело: socportal.info (Економіка)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua