вологість:
тиск:
вітер:
Запах шоколаду полегшив виконання вправ на ноги
Запах молочного та чорного шоколаду полегшив виконання вправ на ноги в молодих чоловіків навіть без його поїдання. Після вдихання запаху молочного шоколаду вони зробили на дев’ять повторів вправи більше, а після чорного шоколаду — на 18 повторів більше, ніж після вдихання запаху води. При цьому учасники відчували менше голоду та більше насичення й не почувалися більш втомленими, хоча й виконали більше повторів вправ. Дослідження опублікували в журналі Frontiers in Physiology .
Запах шоколаду полегшив виконання вправ на ноги. GIPHY
Чому вправи стало робити легше?
До дослідження запросили 23 чоловіків віком 20-30 років, які регулярно займалися в спортзалі. Перед тим, як вони робили вправу на розгинання ніг, їм давали понюхати розчинений чорний шоколад з 90 відсотками какао, молочний шоколад із 60 відсотками або просто воду. При цьому вправи робили натщесерце — перед цим учасники не їли протягом 10 годин. Науковці обрали саме шоколад, адже його запах відомий із дитинства, тож може викликати знайомі асоціації.
Саме із ними дослідники пов’язують ефект шоколаду на відчуття голоду, насичення, втому та здатність виконати вправи. Вони припускають, що чорний шоколад, який має насичений смак і швидко втамовує голод, може самим запахом змушувати людину очікувати, що вона зараз відчуватиме насичення. Водночас молочний шоколад, який більше пов’язаний із задоволенням, може збільшувати мотивацію, але не через вплив на почуття голоду.
Однак дослідники не вимірювали вміст гормонів у крові чи активність мозку учасників, тож поки це лише гіпотези. Але науковці припускають, що не лише запах шоколаду, а й іншої їжі може мати такий вплив на результативність вправ у спортзалі. Перевірити це спробують уже в наступних дослідженнях.
Що ще знають про шоколад
🍫 Споживання чорного шоколаду пов’язали з нижчим на 21 відсоток ризиком діабету, тоді як споживання молочного до такого зниження не призвело й було пов’язаним із надмірною вагою.
💪 У дослідженні на мишах науковці знайшли нейрональний шлях, який відповідальний за вибір їжі замість тренувань, але поки невідомо, чи стимулювання таких нейронів у людей спонукатиме їх до тренувань, а не поїдання шоколаду.
😋 Дієтичний шоколад часто не має такого смаку та текстури, але науковці додали до нього вівсяне борошно, після чого такий шоколад здавався людям смачнішим.
Джерело: nauka.ua
Новини рубріки
Штучний інтелект показав як злиття нейтронних зірок кує важкі елементи
09 липня 2026 р. 02:20
Вчені з'ясували, чому вовки в різних частинах світу виглядають по-різному
08 липня 2026 р. 22:13